Specialklubben for Ancona, italiener, Legbar og Amerikanske Leghorn afholder hverrt år en Hønsedag(ungdyrs dag). fremover foregår det på Skovgården vandværksvej, Egebjerg Horsens i samarbejde med Den Brune Italienerklub. En hønsedag er en dag hvor medlemmerne kan komme med nogle ungdyr, som gennemgåes af en dommer, hvorefter der er gennemgang af de dømte dyr, og her er der tid og mulighed for en god diskution omkring goder, fejl og mangler, noget alle kan lære af.